Desayuno-Brunch
09 — 13Bowls de açaí, tostadas de pan de centeno y huevos de corral con extras a tu gusto. Desde que abrimos.
Desayuno a las once.
Comida a las cinco.
Café de especialidad y brunch australiano, servidos sin hora fija desde que abrimos hasta que cerramos. Diez casas en seis ciudades.
CocinaCafé
Nuestro día, de un vistazo. En naranja, la cocina; en verde, el café.
Un día en Federal
La carta cambia de turno dos veces al día. Nada más.
01 / 04
Comida-Tarde
13 — 18Ensaladas, hamburguesas, nasi goreng y curry. A la hora que te venga bien, no a la que toque.
Sunsets
18 — 23De miércoles a sábado, Parlament cambia de turno a las seis: croquetas, tabla de quesos y cócteles hasta las once.
Federal es un pueblo
02 / 04
Está en la carretera de Binna Burra, a medio camino entre Possum Creek y Goonengerry, en el norte de Nueva Gales del Sur. No hay mucho que hacer salvo soñar y ver caer la lluvia sobre calles tranquilas y la cabina telefónica.
Tommy Tang y Crick King trajeron a Barcelona algo de ese aire: la luz, la frescura y la manera australiana de entender el café y la comida. A veces se puede estar en dos sitios a la vez.
Diez casas, seis ciudades
Cada una con su barrio, su horario y su carta. Elige la tuya y verás si la cocina sigue abierta.
03 / 04
De dónde venimos
04 / 04
El concepto lo crearon en Barcelona dos australianos, los socios Tommy Tang y Crick King. Juntos trajeron a España parte del ambiente, la luz y la frescura de Australia.
10casas
6ciudades
08 — 23sin hora fija
Han escrito sobre nosotros
- VOGUE
- MONOCLE
- El País
- Petit Pasaporte
Según nuestra propia página de franquicias.
Federal Radio
Canciones nuevas cada mes, seleccionadas para tus momentos favoritos.
¿Quieres ser el próximo Federal?
Sé parte de algo mucho más grande que un restaurante.
